麵疙瘩 འཐེན་ཐུག,
是藏人傳統的麵食。
為了讓藏文的學習更加生活化,
在「藏人小朋友學藏文」的課程中,
我們透過藏文來動手製作,
這一道藏地的美味佳餚~
感謝居住台灣的藏人小朋友 陳羿臻與 貢佈睿程同學......
親自為我們示範......
嘗試了三、四種食譜配方,這個版本的麵團口感......
是大家公認最美味的喔......
扎西德勒!我喜歡藏文,喜歡西藏佛教,所以我教西藏人中文,教漢人藏文。我喜歡小孩,所以我生了3個兒子。我非常念舊,喜歡老衣,所以我蒐集少數民族的服飾。我喜歡藝術,縫縫補補,所以我自己DIY玩創意........ 這裡有學習藏文的心得與筆記,也是我日常生活的相簿和日記~